Hoe bak je shoarma?
Wat is shoarma? Shoarma is een populaire vleesgerecht dat zijn oorsprong vindt in het Midden-Oosten, maar wereldwijd geliefd is geworden. Het gerecht bestaat meestal uit dun gesneden reepjes gegrild of geroosterd vlees, meestal lam, kip, rundvlees, of kalkoen. Deze vleesreepjes worden vaak gekruid met een mengsel van specerijen zoals knoflook, komijn, paprika, koriander, en kurkuma, … Read more