Blog

Hoelang moet zuurkool koken?

Wat is zuurkool? Zuurkool is een traditioneel gefermenteerd voedingsmiddel dat wordt gemaakt door fijngesneden witte kool te laten fermenteren met zout. Het fermentatieproces zorgt ervoor

Lees meer »

Hoe moet je paprika bakken?

Wat is paprika? Paprika is een veelgebruikte groente die behoort tot de nachtschadefamilie (Solanaceae) en komt in verschillende kleuren zoals rood, geel, oranje en groen.

Lees meer »