savooiekool

Wat is savooiekool? Savooiekool, ook wel bekend als “groene kool” of “savooikool”, is een soort kool die behoort tot de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het is een veelgebruikte groente in verschillende keukens en wordt gewaardeerd om zijn knapperige bladeren en milde smaak. Savooiekool wordt gekenmerkt door zijn losse, gerimpelde bladeren die variëren in kleur van donkergroen tot … Read more