
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten
- 2 plakken brood
- 200 ml alpro (kokos)yoghurt
- 4 gedroogde pruimen
- 100 gram blauwe bessen
- 1 golden kiwi
- 1 theelepels kokosrasp
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden en rooster twee sneetjes brood hierin
- Meng de yoghurt met de blauwe bessen en beleg het brood hiermee
- Top af met wat gedroogde pruimen, een golden kiwi en wat kokosrasp