Hoelang moeten peulen koken?
Wat zijn peulen? Peulen, ook wel bekend als “sugar snaps” of “suikererwten”, zijn een eetbare peulvrucht die behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae). Ze worden gewaardeerd om hun knapperige textuur en zoete smaak. Peulen worden vaak rauw gegeten of kort gekookt om hun frisheid en crunch te behouden. Peulen hebben lange, platte peulen die zich binnenin … Read more