Vis
Vis is een waardevolle bron van voeding en een culinair genot dat al eeuwenlang wordt gewaardeerd. Het heeft een rijke verscheidenheid aan smaken en texturen, variërend van delicate witvis tot vette zalm en stevige tonijn. Vis levert hoogwaardige eiwitten, gezonde omega-3 vetzuren, vitamines en mineralen, waardoor het een uitstekende keuze is voor een evenwichtig dieet. Of je nu geniet van een eenvoudige gegrilde forel, een Japanse sushischotel of een traditionele vissoep, vis biedt talloze culinaire mogelijkheden.
Zalm uit de oven
Zalm uit de oven: simpel, sappig en altijd een succes! 🐟✨ Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als een stuk perfect gegaarde zalm uit
Visfriet opwarmen
Wij weten als geen ander hoe belangrijk het is om gerechten op de juiste manier op te warmen zodat ze hun smaak en textuur behouden.
Zelf sushi maken
Hoe maak je zelf sushi? Is het makkelijk om zelf sushi te maken? En zo ja, hoe doe je dat? Wij hebben het afgelopen week
Van welke vis is pangafilet?
Pangafilet komt van de pangasiusvis, een zoetwatervis die behoort tot de familie van de meervallen (Pangasiidae). De pangasiusvis, vaak specifiek Pangasius hypophthalmus genoemd, is inheems
Pangasiusfilet bereiden
Hoe moet je pangasiusfilet bereiden? Pangasiusfilet is een mild smakende, witte vis die gemakkelijk te bereiden is en goed past bij verschillende kruiden en sauzen.
Coquilles bakken
Wat zijn coquilles? Coquilles, ook bekend als sint-jakobsschelpen, zijn zeevruchten die afkomstig zijn van de mantel van schelpdieren van de familie Pectinidae. Deze schelpdieren zijn
Hoelang moet dorade bakken?
Wat is dorade? Dorade, ook bekend als zeebrasem, is een vis uit de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. Het heeft een zilverkleurige huid met
Hoelang moet je een gebakken vis opwarmen?
Wat is een gebakken vis? Gebakken vis is vis die in een pan met een beetje olie of boter wordt bereid, wat resulteert in een
Hoe moet je kibbeling opwarmen?
Wat is kibbeling? Kibbeling is een populaire Nederlandse snack die bestaat uit stukjes witvis, meestal kabeljauw of schelvis, die in een beslag worden gedoopt en