Aantal porties: 1 | Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 75 gram sushirijst
- 50 gram gerookte zalm
- 50 gram krabsticks
- 100 gram mango
- 100 gram komkommer
- 1/2 avocado
- 50 gram wortelreepjes
- 65 gram (klein blikje) edamamebonen
- 1 norivel
- 60 gram wakame
Bereidingswijze
- Zet een pannetje met warm water op het vuur, breng aan de kook en voeg de sushirijst eraan toe. Kook volgens de verpakking.
- Snij de komkommer, mango, avocado, krab en zalm in stukjes
- Doe de rijst in een kom en voeg daar de groentes en zalm/krab aan toe.
- Top af met wat sojabonen, wakame, norivel en uiteraard sojasaus.