Hoe moet je een rundervink bakken?

Wat is een rundervink? Een rundervink is een gerecht dat bestaat uit een rolletje gehakt gemaakt van rundvlees, meestal gemengd met kruiden en soms andere ingrediënten, zoals uien of knoflook. Dit rolletje gehakt wordt vervolgens omwikkeld met een dun lapje vlees, meestal van varkensvlees, om het bij elkaar te houden en extra smaak toe te … Read more

Italiaanse Orzo

Orzo, wij houden ervan! Maar wat is orzo precies? Is het pasta of is het rijst? Orzo is een pastasoort die eruit ziet als rijst. Het woord orzo betekend in het Italiaans letterlijk gerst. Het wordt veel gegeten in Italië, Griekenland en Turkije. Op internet zijn veel verschillende soorten recepten met orzo te vinden. Je … Read more