Is asperge een groente?

Worden asperges beschouwd als groente? Asperges worden beschouwd als een groente. Het is eigenlijk een eetbare scheut of stengel die onder de grond groeit. Er zijn twee hoofdtypen asperges: witte asperges en groene asperges. Witte asperges groeien onder de grond en worden geoogst voordat ze blootgesteld worden aan zonlicht, waardoor ze hun kenmerkende bleke kleur … Read more

Hoe moet je een kalkoen bereiden?

Het bereiden van een kalkoen kan enigszins variëren, afhankelijk van de specifieke gerecht dat je wilt maken (geroosterde hele kalkoen, kalkoenfilet, kalkoengehakt, etc.), maar hier is een algemene gids voor het bereiden van een hele kalkoen: Ingrediënten: Instructies: Dit is een basisgids voor het bereiden van een hele kalkoen. De exacte bereidingstijd kan variëren afhankelijk … Read more

Hoe moet je prei wokken?

Wat is prei? Prei is een groente die behoort tot de uienfamilie (Alliaceae). Het is nauw verwant aan ui, knoflook en bieslook. Prei heeft een lange, cilindrische vorm met een witte en lichtgroene stengel, terwijl het donkergroene bladachtige gedeelte bovenaan groeit en gebruikt kan worden om gerechten te aromatiseren. Prei heeft een milde, zoete smaak … Read more

Moet je spitskool bakken of koken?

Wat is spitskool? Spitskool is een variëteit van kool die behoort tot de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het is een groente met een compacte en kegelvormige krop, vandaar de naam “spitskool”. De bladeren van spitskool zijn stevig en hebben een milde, zoete smaak. Spitskool wordt vaak gebruikt in de keuken vanwege zijn veelzijdigheid en aangename smaak. Het … Read more

Wat is het asperge seizoen in Nederland?

Asperges, wie kent ze niet. Een heerlijke groente waar je super lekkere gerechten mee kan maken. Maar wanneer zijn asperges nou precies verkrijgbaar in Nederland? Je leest het hieronder. Wanneer is het asperge seizoen? Het aspergeseizoen in Nederland loopt meestal van medio april tot eind juni, met de piek in de maanden mei en juni. … Read more

Wat is het verschil tussen snijbonen en sperziebonen?

Het verschil tussen snijbonen en sperziebonen Zowel snijbonen als sperziebonen zijn groene peulvruchten en ze lijken qua uiterlijk op elkaar, maar er zijn enkele belangrijke verschillen tussen de twee: 1. Uiterlijk: 2. Textuur en Smaak: 3. Bereiding: 4. Gebruik in de Keuken: In sommige regio’s kunnen de namen “snijbonen” en “sperziebonen” door elkaar worden gebruikt, … Read more

Goede keukenmachine voor in een kleine keuken

Heb jij een wat kleinere keuken en ben je op zoek naar een geschikte keukenmachine hiervoor? Gelukkig zijn er niet alleen maar grote keukenmachines verkrijgbaar maar ook kleine keukenmachines. Het is voornamelijk belangrijk dus dat je, wanneer je online shopt, goed de productomschrijving leest en kijkt naar de grootte/afmeting van de keukenmachine. Wanneer je in … Read more

Wat kan een keukenmachine?

deegmixen

Wat kun je precies met een keukenmachine doen? Een veelgestelde vraag en in deze blog geven wij je daar het antwoord op! Als je niet bekend bent met keukenmachines kunnen wij het ons voorstellen dat je geen idee hebt wat je je erbij voor moet stellen. Ja, je kunt er vast je voedsel mee fijn … Read more

Blenders voor babyvoeding

moeder-baby-happy

Heb jij de voornemens om gezonde hapjes voor je baby te maken en weet je niet waar je moet beginnen? Het zelf maken van babyvoeding neemt erg veel tijd in beslag en dat is vaak de reden dat moeders toch kiezen voor kant-en-klare hapjes. Hier is niks mis mee hoor maar toch is onbewerkt en … Read more