Visfriet opwarmen

Wij weten als geen ander hoe belangrijk het is om gerechten op de juiste manier op te warmen zodat ze hun smaak en textuur behouden. Als je visfriet hebt overgehouden van de vorige dag, wil je natuurlijk dat het weer net zo krokant en lekker smaakt als toen je het voor het eerst maakte. Hier … Read more

Zelf srirachamayo maken

Kun je ook zelf srirachamayo maken? Jazeker! Gisteren hadden wij zelf lekker sushi gemaakt, alleen waren we sausjes vergeten te halen. Hé, shit. Er miste namelijk wel echt iets bij onze sushi’s. We keken even in de kast en toevallig had mijn vriend laatst een pot tabasco, ofwel sriracha gekocht. Mayonaise hadden we ook nog … Read more

Zelf pasta maken

Hoe kun je zelf pasta maken? Zelf pasta maken is relatief eenvoudig en resulteert in heerlijke, verse pasta. Wat heb je precies nodig en wat moet je doen om pasta zelf te maken? Hieronder leggen we het stap-voor-stap uit: Ingrediënten: Instructies: Voorbereiding van de ingrediënten: Toevoegen van de eieren: Het deeg kneden: Het deeg laten … Read more

Tortellini koken

Wat is tortellini? Tortellini is een soort pasta uit de Italiaanse keuken, die zijn oorsprong vindt in de regio Emilia-Romagna, met name in steden als Bologna en Modena. Tortellini zijn klein en ringvormig, vaak omschreven als “buikjes” vanwege hun vorm. Ze worden meestal gemaakt van dunne vellen deeg die gevuld zijn met een verscheidenheid aan … Read more

Citroenlimonade maken zonder suiker

Het maken van citroenlimonade zonder suiker is een verfrissende en gezonde optie en zeker een goede tip voor kids! Hier is een eenvoudig recept om zelf suikerloze citroenlimonade te maken: Citroenlimonade zonder suiker Ingrediënten: Instructies: Tips: Met deze eenvoudige stappen kun je genieten van een verfrissende citroenlimonade zonder toegevoegde suiker, perfect voor warme dagen of … Read more

Hoe lees je de gebruiken tot datum?

Te gebruiken tot De “te gebruiken tot”-datum, ook wel bekend als de TGT-datum, is een belangrijke aanduiding op voedselverpakkingen die aangeeft tot wanneer een product veilig kan worden geconsumeerd. Het lezen en begrijpen van deze datum is essentieel om voedselveiligheid te waarborgen. Hier is hoe je deze datum kunt lezen en wat je moet weten: … Read more

Hoe maak je gepocheerde eieren?

Wat zijn gepocheerde eieren? Gepocheerde eieren zijn eieren die worden gekookt zonder hun schaal, meestal in heet water. Bij deze kookmethode worden de eieren eerst uit hun schaal gebroken en vervolgens voorzichtig in kokend water geplaatst, waar ze langzaam gaar worden. Het resultaat is een ei met een zachte, romige dooier en een stevige, geleiachtige … Read more

Bijgerechten voor een rollade met Kerst

Lekkere bijgerechten voor Kerst Bijgerechten kunnen de smaakvolle rollade aanvullen en je kerstmaaltijd compleet maken. Hier zijn enkele klassieke bijgerechten die goed passen bij een rollade: Kies bijgerechten die passen bij de smaakvoorkeuren van je gasten en de rollade die je hebt bereid. Zo kun je een evenwichtige en smaakvolle kerstmaaltijd samenstellen.

Tips voor koolhydraatarme crackers en brood

koolhydraatarmecrackersenbrood

Ben jij bezig met een koolhydraatarm dieet of wil je gewoon even wat meer letten op je koolhydraat inname? Dan hebben wij de beste tip op het gebied van koolhydraatarme crackers en brood! Je kunt tegenwoordig verschillende soorten koolhydraatarme crackers en brood krijgen maar lang niet alle soorten zijn lekker. We hebben zelf al verschillende … Read more