Hoelang moet het koken?
Rosbief bereiden
Rosbief is een smakelijk en sappig stuk rundvlees dat traditioneel wordt geroosterd en rosé wordt geserveerd. De kunst van het bereiden van rosbief ligt in
Moet je gehakt helemaal doorbakken?
Je kent het wel, je hebt je maaltijd net op tafel staan, zie je dat je gehakt nog deels een beetje rood is. Kan dit
Verschil tussen entrecote en ribeye
Entrecote en ribeye zijn beide populaire snitten van rundvlees, maar ze komen van verschillende delen van het rund en hebben daardoor verschillende eigenschappen. Hier is
Van welke vis is pangafilet?
Pangafilet komt van de pangasiusvis, een zoetwatervis die behoort tot de familie van de meervallen (Pangasiidae). De pangasiusvis, vaak specifiek Pangasius hypophthalmus genoemd, is inheems
Wat is half om half gehakt?
Half-om-half gehakt is een mengsel van rundergehakt en varkensgehakt, meestal in gelijke verhoudingen (50% rundvlees en 50% varkensvlees). Deze combinatie wordt vaak gebruikt omdat het
Lever bereiden
Wat is lever? Lever is een orgaan dat afkomstig kan zijn van verschillende dieren, zoals runderen, varkens, kippen, en zelfs vis. Het wordt beschouwd als
Pangasiusfilet bereiden
Hoe moet je pangasiusfilet bereiden? Pangasiusfilet is een mild smakende, witte vis die gemakkelijk te bereiden is en goed past bij verschillende kruiden en sauzen.
Paksoi bereiden
Paksoi, ook wel bekend als bok choy, is een soort Chinese kool die veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Het is een populaire groente
Aubergine roosteren
Wat is aubergine? Aubergine, ook wel bekend als eiervrucht, is een veelzijdige groente die vaak wordt gebruikt in diverse keukens over de hele wereld. Hier
Over Kookbode
Je kent het wel, je wil een lekker gerecht maken maar je hebt geen idee hoelang het moet koken. Op Kookbode.nl kun je alles vinden over de kooktijd van verschillende groentes, vlees, vis, aardappelen, pasta’s en rijst, fruit en ga zo maar door. Een verzamelsite voor alles wat je hierover moet weten maar ook kun je hier lekkere, makkelijke recepten vinden, tips voor de beste keukenmachines en pannen, het mooiste servies, bestek en de leukste kookboeken.
Groentes
Champignons: groente of toch iets anders?
Zijn champignons echt groente? Het verrassende antwoord! 🍄🤔 We hebben het allemaal wel eens gedacht terwijl we in de keuken staan: “Zijn champignons eigenlijk wel
Gewone champignons vs kastanjechampignons: wat maakt het verschil?
Gewone champignons vs kastanjechampignons: wat maakt het verschil? 🍄✨ Als je net als ik dol bent op koken, heb je vast vaak een bakje champignons
Aubergine lasagne maken
Aubergine lasagne: De perfecte lichte twist op een klassieker! Als je net als ik dol bent op lasagne maar soms op zoek bent naar een
Vlees
Kalkoenrollade bereiden
Kalkoenrollade maken: zo maak je hem perfect! 🍗✨ Of het nu voor een feestelijke gelegenheid is of gewoon een uitgebreid diner om het weekend in
Kipgehakt bereiden
Kipgehakt: wat is het en hoe maak je het heerlijk? 🍗✨ Als je denkt dat gehakt alleen iets voor rundvleesliefhebbers is, dan moet je zeker
Kipkruiden maken
Zelf kip kruiden maken: je geheime wapen voor smaakvolle kip! 🍗🌿 Waarom zou je kant-en-klare kipkruiden uit de winkel gebruiken als je zelf de perfecte
Vis
Zalm uit de oven
Zalm uit de oven: simpel, sappig en altijd een succes! 🐟✨ Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als een stuk perfect gegaarde zalm uit
Visfriet opwarmen
Wij weten als geen ander hoe belangrijk het is om gerechten op de juiste manier op te warmen zodat ze hun smaak en textuur behouden.
Zelf sushi maken
Hoe maak je zelf sushi? Is het makkelijk om zelf sushi te maken? En zo ja, hoe doe je dat? Wij hebben het afgelopen week
Pasta en rijst
Pasta pesto
Pasta pesto: simpel, snel en altijd een hit! 🍝🌿✨ Pasta pesto is zo’n gerecht dat nooit verveelt. Het is snel, makkelijk en bomvol smaak —
Orzo koken
Orzo koken: kleine pasta, groot plezier! 🍲✨ Als je nog niet bekend bent met orzo, bereid je dan voor om een nieuwe favoriet te ontdekken!
Risottorijst koken
Romige risotto maken: een knusse Italiaanse klassieker 🍚✨ Als er één gerecht is dat je meteen het gevoel geeft alsof je in een gezellig Italiaans